手作り生春巻きでヘルシーな食卓☆
こんにちは、コーディネーターの岡﨑です。
先日、生春巻き作りに挑戦しました!
お皿に並べるだけで、食卓が一気にパッと明るくなります。
鮮やかな断面:エビのピンク、ニンジンのオレンジ、そしてレタスとキュウリ🥒の鮮やかな緑。色のコントラストがとてもきれいです✨
食感のアクセント:中にはシャキシャキの野菜とササミも詰め込みました。

ライスペーパーで巻く作業は少しコツがいりますが、きれいに巻けると達成感がありますね!ギュッときつく巻いていきます。
スイートチリソースをつけて、さっぱりとヘルシーにいただきました。
とりあえずチリソースをつければなんでも美味しくなりますね!
野菜をたくさん摂れるので、体も心もリフレッシュできるメニューでした(*^^*)